20 Μεσημεριανά γεύματα από το σπίτι που δεν είναι καθόλου βαρετά

Κάθε φορά που εργάζομαι από το σπίτι, προσπαθώ να σιγουρευτώ ότι κάνω ένα διάλειμμα κατά τη διάρκεια της ημέρας και να φάω κάτι για μεσημεριανό γεύμα. Σε αντίθεση με όταν βρίσκεστε στο γραφείο, μπορεί να είναι τόσο εύκολο να παρασυρθείτε από την πολυάσχολη ημέρα εργασίας στο σπίτι και να παραλείψετε εντελώς ένα πραγματικό γεύμα. Κατά τη γνώμη μου, ένα μεσημεριανό διάλειμμα πρέπει να είναι κάτι που πρέπει να κοιτάξουμε μπροστά - ένα ωραίο μικρό διάλειμμα με ένα γεύμα που ανυπομονείτε να φάτε για να σας αφήσει πραγματικά να απομακρυνθείτε από τη δουλειά, όχι μια θλιβερή σαλάτα που τρώτε μπροστά από τον υπολογιστή σας Οσο πιο γρηγορα μπορεις. Τα γεύματα από το σπίτι μπορούν να είναι ομοιόμορφα καλύτερα από τα γεύματα στο γραφείο γιατί δεν χρειάζεται να ανησυχείτε για το να τους φτάσετε στο γραφείο, το φαγητό να είναι νωθρό ενώ κάθεστε ή να κρίνετε από τους συναδέλφους σας για να φέρετε σπιτική σούπα σέλινο όπως εγώ.

Η τέχνη του έργου από το μεσημεριανό γεύμα στο σπίτι αφορά δύο πράγματα: χρησιμοποιώντας τους πόρους σας (όπως το ψυγείο και τον καταψύκτη σας) και σχεδιάστε λίγο πριν. Αν η κουζίνα σας είναι εφοδιασμένη με τα συρραπτικά που θα χρειαστείτε, θα είναι πολύ πιο απλό για εσάς να κάνετε ένα μεσημεριανό γεύμα που θα σταματάει σε σύντομο χρονικό διάστημα. Το αποκορύφωμα της δουλειάς σας από την ημέρα του σπιτιού μπορεί να είναι κάτι σαν την ικανότητά σας να κοιμηθείτε λίγο, την έλλειψη μετακίνησης ή ακόμη και το μεσημεριανό σας διάλειμμα - αλλά με γεύματα σαν αυτά, δεν θα σας ενδιαφέρει καν.

ένας. Γλυκιά πατάτα και καταψύκτης μαύρου φασολιού Burritos

Πηγή: Οι Chantell και Brett Quernemoen για το My Name is Yeh



δύο. Πετάξτε σαλάτα Niçoise με σάλτσα λεμονιού Tarragon

Πηγή: Η θέα από το Great Island

3. Instant Pot Vegan Red Lentil Soup

Πηγή: Fox και Briar

Τέσσερις. Μεξικάνικο μπολ Quinoa

Πηγή: Ω τόσο υπέροχο!

5. Ντοματόσουπα με αυγά ποσέ

Πηγή: Δείπνο Μπρούκλιν

6. Σαλάτα κοτόπουλου Pimento

Πηγή: Το καθορισμένο πιάτο

7. Σολομός σούσι μπολ

Πηγή: Ιερό κουζίνας

8. Ταϊλανδέζικη σούπα κοτόπουλου με λαχανικά την άνοιξη

Πηγή: Christal Sczebel | Διατροφή στο Kitch

9. Σαλάτα Kale Quinoa με ρόδι

Πηγή: Απλά Quinoa

10. Κρεμώδες Μανιτάρι Κουνουπίδι Gnocchi

Πηγή: Το καθορισμένο πιάτο

έντεκα. Σάντουιτς με κοτόπουλο πέστο

Πηγή: Ω τόσο υπέροχο!

12. Τηγανητό ρύζι με σπαράγγια και μπιζέλια

Πηγή: Η θέα από το υπέροχο νησί

13. Ψιλοκομμένη τραγανή σαλάτα κοτόπουλου εσπεριδοειδών

Πηγή: Τρέξιμο στην κουζίνα

14. Ταρτίνες με γραβιέρα και ψητή ντομάτα με σκόρδο βούτυρο

Πηγή: Δείπνο Μπρούκλιν

δεκαπέντε. Σαλάτα κοτόπουλου και αβοκάντο

Πηγή: Μια πικάντικη κουζίνα

16. Αυγά ψημένα σε φούρνο

Πηγή: Fox και Briar

17. Ελληνικό κοτόπουλο Πίτα

Πηγή: Η νοικοκυρά του κολλεγίου

ένα ένα γεύματα διατροφής

18. Σούπα καλαμποκιού χωρίς κρέμα με λάιμ Crema και βασιλικό

Πηγή: Με αλάτι και εξυπνάδα

19. Ζαμπόν και τυρί κρουασάν με μέλι μουστάρδα λούστρο

Πηγή: Ιερό κουζίνας

είκοσι. Πικάντικη σούπα Ramen κοτόπουλου

Πηγή: Η νοικοκυρά του κολλεγίου

Δημοφιλείς Αναρτήσεις