10 τρόποι για να απολαύσετε γλυκοπατάτες αυτήν την σεζόν

Οι γλυκοπατάτες (και γενικά οι πατάτες) είναι ένα από τα πιο ευπροσάρμοστα λαχανικά που μπορείτε να βρείτε στο μανάβικο. Δεν είναι μόνο γεμάτα ασβέστιο και κάλιο, αλλά είναι επίσης μια εξαιρετική πηγή βιταμινών Α και C (οι οποίες αποδίδονται στη διατήρηση της φυσιολογικής όρασης, του ανοσοποιητικού συστήματος και των οργάνων του σώματος, καθώς και στη διατήρηση των συνδετικών ιστών του σώματος).

Υπάρχουν πολλοί διαφορετικοί τρόποι για να απολαύσετε γλυκοπατάτες:

  • Για πρωινό: Ψητές γλυκοπατάτες το προηγούμενο βράδυ και στη συνέχεια ρίξτε τις σε ένα μπολ (μετά την επαναθέρμανση), γεμίστε με αυγά και σοταρισμένα λαχανικά για ένα εύκολο πρωινό.
  • Στη σούπα: Πουρέ μαγειρεμένες γλυκοπατάτες σε ένα μπλέντερ για να φτιάξουν μια βάση για μια παχιά σούπα.
  • Σε σαλάτα: Προσθέστε κομμάτια ψητής γλυκοπατάτας ή σπιράλ γλυκοπατάτα σε μια σαλάτα.
  • Ως συνοδευτικό πιάτο: Για ένα νόστιμο πιάτο, φτιάξτε πατάτες πουρέ, ψητές ή ψητές.
  • Ως επιδόρπιο: Χρησιμοποιήστε πολτοποιημένη γλυκοπατάτα ως βάση για μια πίτα ή γλιστρήστε την ως βάση ενός κέικ ή μπράουνις. Εναλλακτικά, χρησιμοποιήστε πολτοποιημένη γλυκοπατάτα σε smoothie ή milkshake.

Εδώ είναι δέκα τρόποι για να δοκιμάσετε γλυκοπατάτες αυτή τη σεζόν:



ένας. Γλυκιά πατάτα με τραγανή παγκέτα κομμάτια


Πηγή: Φαγητό ευγενικό

δύο. Ψητές πατάτες γλυκοπατάτας με Za'atar


Πηγή: Το μεσογειακό πιάτο

3. Ιταλικά μπολ γλυκοπατάτας (παλαιό, vegan)


Πηγή: Cotter Crunch

Τέσσερα. Γλυκιά πατάτα Χιλή Χασίς


Πηγή: Macheesmo

5. Γλυκιά πατάτα, μπιζέλι και σαλάτα φέτα


Πηγή: Τρέφετε καθημερινά

6. Δύο φορές ψητές γλυκοπατάτες


Πηγή: Δεσμευμένος από το φαγητό

7. Quinoa σαλάτα με γλυκοπατάτα και λάχανο


Πηγή: Cookie και Kate

8. Γλυκοπατάτες γεμιστές με πίτα Turkey Shepherd


Πηγή: Δρομέας συνταγών

9. Πίτα γλυκοπατάτας με βρώμη μπισκότο κρούστα και κρέμα σαντιγί


Πηγή: Τμήμα F&B

10. Γλυκιά πατάτα Μπράουνις


Πηγή: Εύκολες συνταγές GF

Δημοφιλείς Αναρτήσεις